17-е июля, вечер Я пожарил шашлык, замаринованный еще вчера – сутки назад. Наверняка перестоял, получился кислый, сухой и, вообще, не вкусный, думаете вы. Это как мариновать. Во-первых, никакой кислоты, ни в каком виде, я не использую, а, во-вторых, соли тоже в маринад не кладу – солю мясо прямо перед жаркой. В таком маринаде мясо спокойно стоит сутки и только лучше становится. «Это какой же маринад без кислоты?», спросите вы. А вот такой – луковый с горчицей. Делается все в походных условиях прямо в пакете...

- Ну что, явилась, не запылилась? – спросил Макс с порога. Он был дома уже больше часа. По его виду было видно, что он взбешен, вот только она не представляла, из-за чего. И ее это не сильно волновало. Илона молча прошла мимо него, даже не взглянув в его сторону. Она хотела умыться после работы и чего-нибудь перекусить. Этот вечер она планировала посвятить сбору вещей. - Ты чего молчишь? Или ты думаешь, что все вот так просто закончится? Разговаривать с ним совсем не было желания, но Илона понимала,...