Употребление еды с низким гликемическим индексом помогает лучше контролировать чувство голода — что лежит в основе способности поддерживать нормальный вес тела без помощи диет. Если же вы хотите сократить калории — вам поможет список продуктов, представленный в статье. // Низкий ГИ — в чем польза? Когда говорят о том, что определенный продукт питания имеет низкий гликемический индекс, подразумевают, что содержащиеся в составе этого продукта углеводы относительно медленно усваиваются организмом. Говоря точнее, продукты с низким ГИ медленнее повышают уровень глюкозы в крови...

У каждого, кто только начинает правильно питаться, могут первое время быть сложности с составлением рациона. И правда, стоит ознакомиться с этикетками, индексами, питательной ценностью и жирными кислотами, содержащимися в составе - глаза тут же разбегаются. Однако пренебрегать их изучением нельзя, очень важно углубиться в тему, как минимум с помощью специалистов, если вы действительно хотите питание наладить. Один из самых важных показателей, на который нужно обратить внимание в первую очередь - гликемический индекс...