Эндокринолог и гастроэнтеролог рассказали о том, как сохранить здоровье печени. Что надо знать о работе печени Печень — важнейший орган, отвечающий за детоксикацию организма. Все, что может быть опасно и вредно, будь то токсины, яды и аллергены, печень превращает в менее опасные соединения и выводит. Аналогичным образом работа происходит и с избытком веществ, например витаминов, — печень избавляется и от них. Помимо функции фильтра и чистильщика у этого органа есть и другие критически важные задачи:...

Зная о моем увлечении кулинарией, знакомые часто задают мне самые разные вопросы о еде. В том числе и самые неожиданные. Например, как некоторые продукты могут повлиять на здоровье человека. В этом отношении у меня позиция твердая. Все, так называемые, «народные» методы лечения болезней считаю больше вредными, чем полезными. К сожалению, по интернету сейчас гуляет много разных способов для чистки печени и желчного пузыря при помощи, например, лимонного сока и оливкового масла...