Никого не нужно убеждать в том, какую важную роль в ежедневном рационе играют овощи. Институт питания (по рекомендации Всемирной Организации Здравоохранения) рекомендует (как взрослым, так и детям старше 4 лет) ежедневно потреблять не менее 400 граммов овощей и фруктов, разделенных на 5 порций. А между тем, как показывают исследования, уровень потребления овощей российскими детьми слишком мал. Поэтому одной из главных задач родителей должно быть обеспечение того, чтобы питание детей было здоровым и соответствовало рекомендациям...