Новый тренд - употреблять в пищу спирулину. Эта тема активно обсуждается и модными бьюти/фито блогерами и учеными (британскими). Мы решили не выбиваться и разобраться, что же это за фрукт такой и с чем его едят (самое страшное важное в конце)...

Сине-зелёная водоросль из теплых тропических озер — спирулина — издавна популярна среди приверженцев здорового питания и по праву снискала звание суперфуда. В статье мы расскажем, что же такого особого содержится в этой водоросли, какими свойствами она обладает, как подобрать и как принимать добавки со спирулиной. В дикой природе спирулина растёт в щелочных озерах тропических стран Африки и Центральной Америки. Ее положительные свойства известны человеку с давних времен. Спирулину использовали в...