СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПИТАНИЯ СПОРТСМЕНОВ
Принципиально важным в медико-биологическом обеспечении спортсменов высокой квалификации является введение в рацион специализированных продуктов для питания спортсменов (СППС), являющихся дополнительным источником эссенциальных микронутриентов (их содержание в рационе обычно не оптимально), нутрицевтиков - веществ со специфическим физиологическим эффектом, витаминов и других биологически активных веществ . Целесообразно использование высокоуглеводных, высокоэнергетических продуктов и напитков (создание...
Как закупаются специализированные лечебные продукты?
Что такое специализированные лечебные продукты? Что к ним относится и как они закупаются? Читайте в статье. Согласно ответу Министра здравоохранения РК от 21 июня 2021 года специализированные лечебные продукты — это пищевая продукция специального назначения. Для такой пищевой продукции установлены требования к содержанию и/или соотношению отдельных веществ или всех веществ и компонентов. Например, у такой продукции могут быть изменены содержание и/или соотношение отдельных веществ относительно естественного их содержания...