Для вас осень — это «унылая пора» или время горячего чая, уюта и пряных ароматов? Если второе, то вам пора знакомиться с Тыквенным спасом. Расскажем, как отметить этот праздник вкуса и атмосферы. Это не церковный праздник, а современная, светская традиция, маркер самой яркой и вкусной поры осени. Аналогия с яблочным спасом, но для главного осеннего овоща. Готовить на Тыквенный спас — это целый ритуал. Здесь важны не только ингредиенты, но и тот самый осенний аромат, который наполнит ваш дом. Выбирайте свой рецепт уюта! Этот суп — как теплый плед в дождливый день...