Привет всем! Попросили в комментариях написать о выращивании спаржи. А то у людей лежат семена в тумбочке, руки не доходят. В общем, нужны стимул и вдохновение. 🙂 Спасибо за доверие! Спаржу я очень люблю: прямо с грядки срываю и ем, не доходя до дома и крана с водой. Уж очень она нежная, сочная, сладкая, без специфического вкуса - приятнее молодого зеленого горошка. К тому же у меня ее еще мало - это спаржа из семян, впервые ее есть начала в прошлом сезоне, пока не разрослась путем. Не путайте со спаржей, которую продают в гипермаркетах...
Аспарагус или спаржа – древняя пищевая культура, которую возделывают уже две с половиной тысячи лет. Однако в России она не очень распространена, и многие огородники не знают, как с ней обращаться. Поэтому я хочу рассказать о своём опыте выращивания спаржи. Как я выращиваю спаржу Прежде всего я подбираю хороший участок. Он должен быть освещён, но защищён от ветра, с глубоко лежащими водами – спаржа не терпит переувлажнения. Лучше всего растёт она на плодородных нейтральных почвах, но любит и супесь...