Привет. Сегодня будем делать соевую спаржу как в магазине. Я нигде не смогла найти рецепт именно такого маринада для спаржи, которая продается в различных магазинах. Если вы её покупали, то должны были заметить, что в ней нет ни соевого соуса, ни перца. Вообще ничего лишнего нет… Рецепты, которыми завален интернет – до безобразия похожи друг на друга и ни один даже близко не напоминает тот самый, мой любимый. Потому сегодня я решила попробовать замариновать ее по-своему, буду подбирать ингредиенты...

По фотографии многие уже догадались, что это спаржа. Да, этот деликатес стоит почти,как мраморная говядина. Розничные цены на спаржу в магазинах от 1200 до 1500 рублей за килограмм. Оптовые - от 550 до 800 рублей...