Прежде всего оговоримся, что употребляется оно в американском английском. Выражение to go south означает «идти наперекосяк», «идти прахом», «идти не так», «зайти не туда» и т.д., например: Suddenly, all our plans went south – Неожиданно все наши планы пошли наперекосяк Мы специально подобрали русские эквиваленты со словом «идти», но вообще это выражение можно переводить и другими словами, например «испортиться», «ухудшиться», «опускаться, падать (об акциях компаний на бирже)», «расстроиться (о планах)» и т...