Привет друзья! Сегодня хочу поведать вам про один из моих любимых соусов, который я могу пить стаканами, что скорее всего приведёт к летальному исходу, поэтому я до сих пор этого еще не сделал... Итак, соус Вустерширский, он же Вустерский, но обычно его называют просто Ворчестер. Соус состоит более чем из двадцати ингредиентов (зависит от производителя). Чтобы приготовить его дома (или его подобие) - необходимо иметь огромное количество продуктов, кучу времени, правильную технологию, придётся загадить...

Соус Ворчестер (или Вустерский соус) был создан в середине 19 века в городе Вустер, Англия. По легенде, два химика, Ли и Перринс, получили заказ от британского лорда на создание соуса, который он пробовал в Индии. Первоначальная попытка оказалась неудачной, и соус был забыт в подвале на несколько лет, где он, наконец, созрел до идеального вкуса. Соус Ворчестер обычно используется в качестве добавки к мясу, бургерам, сэндвичам, а также в популярных коктейлях, таких как Блади Мэри. Ингредиенты Пошаговый...