Представьте себе добавку, которая улучшала бы вкус большинства блюд, поднимая его на совершенно новый уровень. Чтобы одна капелька этой добавки позволяла быстрее затягивать сливки в соусе. И, чтобы, эта добавка была сделана из натуральных ингредиентов...

В магазинах этих пёстрых бутылочек сейчас бесчисленное количество. На любой вкус, фантазию и кошелёк. Да и в рецептах только и слышно: "пару капель того, пару капель сего...". Но купить маленькую бутылочку соуса за 200 рублей ради пары капель - мероприятие расточительное (вдруг вам вообще не понравится ни рецепт, ни вкус самого соуса). Привет, друзья. С вами Юля - автор кулинарного проекта "Репчатый Лук". Сегодня будем разбираться вместе с вами, что нужно купить, а что просто можно исключить из рецепта...