Ореховый соус для овощных салатов ⠀ Соусы в салате — весьма важная вещь. Именно они определяют вкус блюда. Самыми простыми заправками всегда будут растительные масла, сметана или майонез. Но если вам захотелось придать необычности простому набору овощей вы можете использовать разные соусы...

Ореховый соус – это действительно очень вкусная добавка к мясу, птице и овощам. Он обладает очень насыщенным и достаточно пикантным вкусом. Я люблю его готовить по следующем рецепту. Ингредиенты На 4 порции потребуется: · 200 г сметаны; · ½ стакана грецких орехов; · 2 зубчика чеснока; · маленький пучок зелени (я использую укроп, иногда петрушку); · соль и перец по вкусу. Приготовление: Измельчите орехи при помощи блендера...