Вкусная шаурма зависит не только от мяса и свежих овощей, но и от правильно приготовленного соуса. Именно он делает начинку сочной, добавляет приятную чесночную нотку и объединяет все ингредиенты в гармоничное блюдо. Приготовить соус для шаурмы в домашних условиях совсем несложно: понадобятся доступные продукты, несколько минут времени и немного специй. Предлагаю простой рецепт белого соуса для шаурмы, который отлично подходит к курице, свинине и говядине. Он получается нежным, ароматным, с легкой кислинкой и насыщенным чесночным вкусом — почти как в любимой уличной шаурме...