Соус из слив (ткемали). Самый простой рецепт.
Соус — недорогой, но классный материал для рисования, про который мало кто знает
Тот соус, которым рисуют, а не тот, которым приправляют еду
Бальзамический соус — что это такое и с чем его едят?
Думаете, не существует единой приправы, которая идеально подошла бы к мясу, рыбе, сырам, овощам, фруктам и даже мороженому? Она существует — и имя ей бальзамический соус. Этот неизменный атрибут мировой, а в первую очередь, итальянской кулинарии прославился благодаря своим изысканным вкусовым качествам, насыщенному фруктовому аромату и восхитительной универсальности. Всего несколько капель соуса бальзамик подарят хорошо знакомым блюдам новые вкусовые оттенки, преобразят блюда и не оставят равнодушным даже самого претензионного гурмана...