🧀 КЛАССИЧЕСКИЙ СОУС "БЛЮ ЧИЗ" (Blue Cheese Dressing) Идеальный баланс сливочности, пикантности и текстуры с кусочками благородной плесени. ⏳ Общее время: 40 минут (10 мин. активного приготовления + 30 мин. охлаждения) 🍽 Выход: около 300 мл (6-8 порций) 🔥 Пищевая ценность на порцию (50 г): • Калории: 180 ккал • Белки: 4 г • Жиры: 17 г • Углеводы: 3 г 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ И ИХ РОЛЬ База: • Голубой сыр (рокфор/горгонзола/стилтон) — 100 г Совет: Берите сыр с равномерной плесенью и кремовой текстурой...

Соус блю чиз — это не просто приправа, а настоящий кулинарный шедевр, который способен превратить любое блюдо в изысканное угощение. Его насыщенный и пикантный вкус идеально подходит к мясным блюдам, салатам и даже пасте. Приготовление соуса блю чиз не требует особых кулинарных навыков, но результат обязательно удивит вас и ваших гостей. Давайте разберемся, как приготовить этот восхитительный соус в домашних условиях. Список ингредиентов: Приготовление соуса блю чиз:...