Лук — культура, без которой не обходится ни одна кухня. И большинство дачников сажают его весной, как привыкли. А потом жалуются: пока дождёшься всходов, пока лук наберёт силу, уже август, перо грубеет, репка мелкая. Между тем подзимний посев лука-севка решает сразу несколько задач. Но только если сделать всё правильно. Иначе весной вместо ровных головок вы получите грядку, утыканную цветочными стрелками. Причин несколько. Во-первых, ранний урожай. Подзимний лук всходит сразу после схода снега, растёт быстро и к середине лета уже готов к уборке...