Лимонад (от фр. Limonade ― лимонизированный) ― любимый всеми прохладительный напиток. Как только в Старый Свет завезли тропические фрукты из колоний, ловкие европейцы быстро нашли применение сочным лимонам. Цитрусовый сок смешивали с водой и сахаром и наслаждались освежающим вкусом. Не менее ловкие торговцы разглядели мощный потенциал лимонада и начали производить его в промышленных масштабах. Этому поспособствовало изобретение в 18 веке насоса для насыщения воды газом. А Якоб Швепп наладил производство таких насосов и потому справедливо считается первым производителем газированных напитков...

Лимонадов сейчас очень много самых разных, но какой не возьмёшь - везде искусственные ароматизаторы, идентичные натуральному добавки и прочие аспартамы-подсластители. При этом, подсознательно скучаешь по тому самому советскому лимонаду, состав которого ты даже не знал, ведь его просто не печатали на этикетке. Недавно нам с женой и дочкой удалось попробовать лимонады от компании "Домашние рецепты", славящейся своими натуральными квасами и морсами. И полагаю, мы нашли тот самый лимонад с натуральным составом и вкусом даже вкуснее, чем в советском детстве...