Нежное лакомство получается из следующих ингредиентов: Фруктово-ягодное пюре Белок куриного яйца Агар-агар Сахар, глюкозный сироп Вода Чистый состав зефира сделал его популярным лакомством и альтернативным подарком из живых цветов...

Зефир изготавливается из натуральных ингредиентов, таких как фруктовое пюре, яичный белок, сахар и загустители. В качестве загустителей используют пектин, агар-агар или желатин. Существует множество разновидностей зефира, различающихся по форме, размеру, цвету и вкусу. Вот некоторые из них: Производство зефира включает несколько этапов: Для производства зефира на производстве используют следующее оборудование:...