Картофель - одна из ключевых культур и в России, и в Беларуси, но подходы к его возделыванию, масштабы и приоритеты заметно различаются. Ниже - развёрнутый разбор по основным аспектам. Россия - один из мировых лидеров по объёму производства картофеля: валовой сбор исчисляется десятками миллионов тонн. При этом значительная часть урожая (по разным оценкам, свыше 60 %) выращивается в личных подсобных хозяйствах и на дачных участках. В крупных сельхозпредприятиях картофель - часто не главная культура: его сеют как часть севооборота или для локальных рынков...