Виды и сорта китайского чая. Названия, этапы производства. Про пуэр, Да Хун Пао, Те Гуань Инь и т.д.
Лучшие сорта китайского чая, которые непременно стоит отведать
Этот материал адресован тем, кто бегло знаком с чайной культурой Поднебесной или намеревается к ней приобщиться. Здесь мы расскажем о мэйнстриме, или классике, которую стоит «знать в лицо». Итак, добро...
Лучшие сорта китайского чая: что выбрать новичку?
Китайский чай уже много столетий покоряет сердца любителей этого напитка по всему миру. Его уникальные сорта, тонкие вкусовые оттенки и многовековая культура заваривания сделали китайский чай символом гармонии и здоровья. Однако для новичков может быть сложно выбрать правильный сорт, чтобы начать своё знакомство с этим искусством. В этой статье мы рассмотрим лучшие сорта китайского чая, которые идеально подойдут для тех, кто только открывает для себя этот мир. Лунцзин (или «Драконий Колодец») — один из самых знаменитых зелёных чаёв Китая...