Кофе — один из самых популярных напитков в мире, и его вкус во многом зависит от сорта зёрен. Существует множество сортов кофе, каждый из которых обладает уникальными характеристиками. В этой статье мы рассмотрим традиционные сорта кофе и узнаем, что делает их особенными. Основные виды кофе На рынке преобладают два основных вида кофе: Арабика (Coffea arabica) — наиболее распространённый вид, который ценится за богатый вкусовой профиль и аромат. Арабика составляет около 70 % мирового производства кофе...