Производители добавляют консерванты во многие продукты. Часто в этом качестве используется сорбат калия, обозначаемый на этикетках как Е202. Вреден ли для организма и здоровья Этот консервант и где кроме продуктов его можно встретить...

В нашем повседневном обиходе мы часто сталкиваемся с различными продуктами питания, на упаковках которых можно увидеть странные названия и маркировки, такие как буква "Е" с числовым обозначением. Эти символы обозначают пищевые добавки, которые используются в производстве продуктов. Одной из таких добавок является бензоат калия, который мы подробно рассмотрим в этом тексте. Мы обсудим, что это за вещество, как оно используется в пищевой промышленности, какие продукты его содержат, а также возможные побочные эффекты и рекомендации по его употреблению...