Термин «гликемический индекс» хорошо известен людям с сахарным диабетом первого типа: им приходится его учитывать при выборе продуктов питания. Однако постепенно этот показатель стали использовать не только в эндокринологии, но и в диетологии и спортивной медицине. Сегодня на него обращают внимание марафонцы, сторонники здорового образа жизни и те, кто хочет избавиться от лишних килограммов. В рамках цикла «Вся правда о диетах» «Лента.ру» разбиралась, в чем суть гликемического индекса, как он влияет на здоровье и стоит ли ориентироваться на него людям, которые просто хотят похудеть...

Сложение — это арифметическое действие, с помощью которого находят сумму чисел. Числа, которые складывают, называются слагаемыми, а результат сложения — суммой. Например, в равенстве 7 + 5 = 12 числа 7 и 5 являются слагаемыми, а число 12 — суммой...