Красивый мужчина в классическом костюме, на воротнике-стойке бабочка, до блеска начищенные ботинки и какой-то особенный значок на груди. Он держит в руках бутылку вина и что-то рассказывает гостям. Это настоящий сомелье! Редкая, но невероятно интересная профессия! Мы расскажем, какими навыками должен обладать сомелье и где учатся этой специальности. Что это за профессия – сомелье? Сомелье - это профессионал, специализирующийся на вине и других алкогольных напитках. Его основная задача - помогать с выбором и подачей подходящего вина...
Где можно получить винное образование. Базовое, для себя или серьезное, для работы или по большой любви. Когда увлекся вином и начинаешь понемногу в нем разбираться, тянет выстроить из своих знаний хоть какую-то систему, ну и просто копнуть поглубже. В Москве для этого есть все условия: школы сомелье, дегустации и прочие полезные вещи, вроде лекций или тусовок с умными людьми. Чтобы определиться с выбором было проще, разберемся, какие образовательные форматы бывают, как там все устроено и какие плюсы-минусы...