4360 читали · 1 год назад
Это тот совиньон, который мы теряем. Дело в том, что с начала двухтысячных началось повальное увлечение Новой Зеландией, вот этими пышными, броскими, яркими, интенсивными Совиньон Бланами, которые прямо вот глушат своей экзотикой, тропиками, прямо набрасываются на потребителя. И на фоне супер-популярности этого стиля мы стали забывать про классический французский луарский стиль. Турень - это регион в долине Луары, чуть менее именитый чем Сансерр или Пуйи Фюме, которые являются местными "иконами". Как только я поднял бокал к носу, я понял, что это - тот самый Совиньон Блан, который я знал, уважал и ценил до начала этой "новозеландской вакханалии", если угодно. С крыжовником, со смородиновой почкой, с листом смородины, со свежескошенной травой, не овощной, а вот такой вот сдержанно ягодный, слегка сливочный, немножечко минеральный с тонами дроблёного камня. Очень рекомендую. Sauvignon Blanc, Vignoble Gibault, Франция, Турень, 2022 16/20 (88/100)