— Господи, да что ты туда налила-то? — Виктор замахал рукой перед носом, отступая от кухонного проема. — Окна открой хоть! Люда обернулась от плиты, где в большой кастрюле булькало что-то мутное с плавающими сверху пузырями жира. Лицо у нее было красное от пара, челка прилипла ко лбу. — Это рассольник, между прочим. По маминому рецепту. — По чьему-чьему? — Виктор все-таки зашел на кухню, прищурившись. — Твоя мать отродясь рассольник не варила. Она вообще ничего сложнее яичницы не готовила. — Откуда ты знаешь, что она готовила? — Люда размахивала половником, как дирижерской палочкой...

Сейчас расскажу вам и покажу с фотографиями, как правильно солить из солонки, которая на столике в любом кафе всегда стоит рядом с перечницей. Оказывается, нужно использовать перечницу. Узнала об этом недавно в кафе. Вечером зашли в кафе, отмечали важную для семьи дату. Заказала себе картофель по-деревенски со шницелем и салат. Я люблю, чтобы блюдо было посолено чуть больше, чем нужно. Поэтому обыкновенно всегда пользуюсь стоящей на столе в любом ресторане или кафе солонкой. Мне уже 35 лет, но только вчера я поняла, что раньше пользовалась солонкой неправильно...