Запущенная в марте 2020 года, Solana направлена на решение проблем масштабируемости, с которыми сталкиваются другие блокчейны смарт-контрактов, такие как Ethereum. Находясь на ранних стадиях разработки, пользователи уже могут воспользоваться целым рядом функций Solana. Зачем использовать экосистему Solana? С точки зрения среднего пользователя, самым большим преимуществом использования Solana является высокая скорость и низкая стоимость сети. Поскольку транзакции оцениваются в доли гроша, плата за взаимодействие с dApps едва заметна...
Солонина – это самый древний способ заготовки мяса впрок, способ сохранения мяса с помощью поваренной соли. В старину это был, пожалуй, единственный способ сохранить мясо на длительное время. Запасы солонины брали с собой путешественники, моряки, солдаты.
Для приготовления солонины лучше всего использовать вырезку, шейный карбонад, можно и куски мяса с ног.
Свежую лосятину, кабанятину, медвежатину, пока она ещё не совсем остыла, вытереть полотенцем, чтобы убрать кровь. Вынуть самые большие кости,...