В настоящее время известно, что в России среди населения повышение уровня мочевой кислоты в крови (гиперурикемия) достигает 16,8%, в том числе 25,3% среди мужчин и 11,3% среди женщин. Откуда в организме появляется мочевая кислота? Мочевая кислота является продуктом обмена пуринов, входящих в состав нуклеиновых кислот (РНК и ДНК). Пурины появляются в основном после естественной гибели клеток. Источником мочевой кислоты являются также продукты питания, богатые пуринами - телятина, субпродукты, жирная рыба, алкоголь и многие другие...
Мочевая кислота – это нормальный продукт обмена веществ, но знать и контролировать ее уровень очень важно. Если показатели высокие, то это может говорить о том, что в организме развивается та или иная патология, среди которых может быть и подагра. В древности ее называли заболеванием королей. Это связано с тем, что чаще всего болеют люди пожилого возраста, а как мы знаем из истории, до старости раньше доживали в основном только богатые люди. Что такое подагра? Это заболевание, при котором происходит избыточное накопление солей мочевой кислоты...