Соль (химическая формула NaCl) — это неотъемлемая приправа в приготовлении любого блюда, без которой вкус блюда будет пресным. Давайте разберемся из чего же делают соль, где её применяют кроме пищевой промышленности, а также какими полезными и вредными свойствами обладает соль. Добыча соли В современном мире используют несколько основных способов добычи соли: Выпаривание Выпаривание — один из древнейших способов получения соли из морской воды или воды соленых озер. Соленая вода под воздействием солнца испаряется, а соль остается в виде осадка...

Содержание статьи. I. Общая характеристика солей. 1. Общая формула: МеnКm (средние) 2. Определения. Соли (средние) - сложные вещества, состоящие из атома металла, соединенного с кислотным остатком (для начинающих). 3. Физические свойства. Агрегатное состояние. Твердые. Растворимость. Растворимые, нерастворимые, малорастворимые. Цвет...