Соль (химическая формула NaCl) — это неотъемлемая приправа в приготовлении любого блюда, без которой вкус блюда будет пресным. Давайте разберемся из чего же делают соль, где её применяют кроме пищевой промышленности, а также какими полезными и вредными свойствами обладает соль. Добыча соли В современном мире используют несколько основных способов добычи соли: Выпаривание Выпаривание — один из древнейших способов получения соли из морской воды или воды соленых озер. Соленая вода под воздействием солнца испаряется, а соль остается в виде осадка...

Соли — не просто пищевая приправа. Это огромная группа неорганических соединений, ставших фундаментом современной химической промышленности. От добычи поваренной соли до производства высокочистых солей для электроники — соли обеспечивают сырьё для важнейших химических процессов. В этой статье развернуто рассмотрим, какие соли и почему оказали ключевое влияние на развитие отрасли, где они применяются и какие перспективы и риски связаны с их использованием. Соль — продукт реакции кислоты и основания,...