В недавней статье я показывала набор Крымские пряности, как вариант небольшого презента из отпуска в Крыму. Так вот, в этом наборе была баночка гранатовой соли. Это новая для меня приправа. Я заинтересовалась, что это и с чем ее едят. А также обещала что-нибудь приготовить с ней и рассказать о результате. Оказывается, что в интернете информации на эту тему много. Гранатовая соль - необычная приправа, приготовленная на основе морской соли и граната. Для приготовления гранатовой соли берут и зёрнышки, и кусочки сухих корочек...

Гранатовая соль от бренда Aloreco: состав и применение Гранатовая соль — это ароматная приправа, приготовленная из смеси специй и соли. Она обладает пряным ароматом и приятным кисло-сладким вкусом. В состав гранатовой соли входят следующие ингредиенты: * поваренная соль; * сумах; * паприка; * чеснок; * базилик; * гранат сушёный молотый. Гранатовая соль широко используется в кулинарии для приготовления различных блюд. Её добавляют ко всем видам мяса, чтобы оно стало мягче, нежнее и сочнее. Гранатовая...