Черная и розовая соль часто воспринимаются как «родственники», но на самом деле это два разных продукта, - и по происхождению, и по вкусу, и по тому, как они выглядят. Розовая гималайская соль — это природный минерал, который добывают в шахтах Пенджаба. Ее оттенок формируется естественным образом благодаря содержанию минералов. Черная же соль (кала намак) — продукт обработки: ее получают, нагревая гималайскую соль вместе с углем и растительными компонентами. Именно поэтому она приобретает темный цвет и характерный аромат, который многие описывают как «яичный»...

Английская соль – это натуральное минеральное соединение, в состав которого входят сера и магний, давно известно, как природное средство, помогающее при многих заболеваниях. Магний один из важных макроэлементов в организме человека, играющий непосредственную роль практически во всех обменных процессах. Он участвует в более 300 биохимических процессах в организме, способствует энергообеспечению клеток организма, помогает поддерживать нормальную функцию мышц и нервов, здоровую иммунную систему и костную ткань, снижает риск сердечных приступов и инсультов...