Лечебными свойствами алоэ пользовались со времён Древнего Египта. О возможности сохранять его длительно было известно древнегреческому философу Аристотелю. По его совету знаменитый полководец Александр Македонский завоевал остров и повелел своим воинам заготовить впрок листья растения, обильно произраставшего на нём. Несколько месяцев они не портились. Это помогло солдатам ослабить боль и быстрее заживить раны, полученные в сражениях. А как хранить алоэ в холодильнике в современных условиях? Для начала надо приготовить сырьё...

Люди часто задумываются о том, как хранить скоропортящиеся продукты и лекарства. Относится это и к алоэ, особенно к сырью в виде сока, экстракта или мякоти. Если спиртовые настойки или алоэ в таблетках не портятся долгое время, то о других лекарственных формах такого не скажешь. Сок в чистом виде, экстракт и мякоть хранится в холодильнике весьма непродолжительное время. Именно поэтому рекомендуется использовать свежий сок алоэ сразу после того, как вы его выжали, а хранить лучше всего в настойках...