Кровь внутри сосудов имеет красный цвет за счет того, что эритроциты и лейкоциты равномерно перемешаны с плазмой. Но если поместить кровь в пробирку, через несколько часов все клетки осядут на дно. Разделение крови на плазму и концентрат из красных и белых клеток должно происходить с определенной скоростью. Врачи давно подметили это свойство крови, вычислили закономерности у больных и здоровых людей. Сегодня скорость оседания эритроцитов, или сокращенно СОЭ, — это важный диагностический критерий...

В этой статье мы расскажем о сое полножирной. Почему популярность этой культуры растет, почему ее необходимо перерабатывать и нельзя использовать в живом виде? Почему так высоко ценятся качества сои, почему ее все больше выращивают, больше используют в рационах кормления? Полножирная соя является одним из ценнейших компонентов комбикормов для сельскохозяйственных животных. Это очень ценная культура по протеину, его в ней до 50%, (количество зависит от региона произрастания и сорта сои). Продукция животноводства, а это в основном молоко и мясо, содержит большое количество протеина...