Сыр — самостоятельный продукт и один из популярных ингредиентов разных блюд. Чем полезен сыр для здоровья человека, кому он вреден, сколько его можно есть, а также как правильно выбирать и хранить сыр — в материале РИА Новости. Как готовят сыр Каждый вид сыра производят по собственной технологии, однако есть общие принципы его изготовления. Для этого используют молоко и особый сычужный фермент, который необходим для створаживания молока. Затем образовавшуюся сырную массу процеживают, размешивают и нагревают, после чего сыр солят и оставляют созревать...

Соевый соус полезный продукт, все блюда приготовленные с ним приобретают красивый карамельный оттенок. *В конце статьи очень вкусный рецепт маринада с соевым соусом.*💯 🍒Соус содержит много минеральных элементов и аминокислот. Я использую только тёмный соус. Его использую для маринования мяса, рыбы, а также для суши, добавляю его в готовые блюда. 🍒 Добавляю его в приготовлении многих блюд, даже во время приготовления жареной картошки. Соус придаёт картошке аппетитный слегка поджаристый цвет и сладковатый вкус...