2,7K прочтений · 1 месяц назад
Соевый соус: почему русские употребляют его неправильно
Первые суши и роллы появились в Москве в далеком 1980 году. Но тогда познакомиться с азиатской кухней могли единицы. С 2010 года рестораны, предлагавшие попробовать китайские и японские блюда, прочно обосновались во всех городах России. Сегодня можно не только отдохнуть в таких заведениях, но и заказать на дом порции суши и роллов, а также приобрести их в готовом виде в магазинах у дома. Вместе традиционными блюдами азиатской кухни на российский рынок пришли и сопутствующие им азиатские продукты – васаби, маринованный имбирь и соевый соус...
35 прочтений · 1 год назад
Кому нельзя есть соевый соус: врач назвала причины отказаться от этой приправы
Диетолог Римма Мойсенко объяснила Day.ru, в каких случая соус может быть опасным для здоровья. Одни люди видят в соевом соусе полезную замену замену кетчупам, майонезам и соли. Другие считают, что даже его капля навредит организму. По словам диетолога Риммы Мойсенко, соевый соус может быть опасен при его избыточном употреблении. — Соевый соус не показан людям, у которых есть зависимость от соли. А соленая...