Одно из самых стандартных сочетаний на завтрак — яйца и чашка чая, возможно, с бутербродом. Но специалисты предупредили, что в действительности эти продукты несовместимы. Диетолог Вейсель Джиерли посоветовал никогда не запивать блюда из яиц чаем. О несовместимости напитка и блюда он рассказал турецкому изданию Cumhuriet. Почему такие популярные продукты нужно употреблять с перерывом? Есть сразу несколько причин. Так, не все животные белки удачно сочетаются между собой. Мясо, рыбу, курицу, молочные продукты и яйца рекомендуется по возможности есть отдельно друг от друга...

Дело в том, что есть продукты, которые гармонично дополняют друг друга: в их составе присутствуют вещества, которые лучше усваиваются вместе. Но есть и такие гастрономические сочетания, которые могут нанести вред нашему организму — они препятствуют усвоению питательных веществ и витаминов. Что нужно учитывать, чтобы понять, сочетаются продукты между собой или нет? Основываясь на этих принципах, мы получаем три правила: Правило № 1: Продукты, которые можно есть вместе: Правило № 2: Продукты, которые...