Сорняки не любит никто —они быстро растут и распространяются по всему участку. Например, сныть! Стоит ей появиться, как избавиться от нее становится всё сложнее. Но ведь можно же ее просто… съесть! Эту траву используют для приготовления различных блюд, и не каждый догадается о ее присутствии в них. Сныть варят, жарят, тушат, используют для салатов и смузи. Решила поделиться с вами несколькими рецептами! Хотите получать рассылку 📨 об актуальных обработках и сезонные рекомендации по уходу за садом точно в срок? Подписывайтесь на мою🌿 рассылку тут...
Не так давно в нашем подкасте об истории русской кухни мы говорили о сныти — волшебной траве-сорняке, от которой мечтает избавиться каждый дачник и которая по своим вкусовым качествам может соперничать с самим шпинатом. В продолжение темы (и в ожидании весны) предлагаем вам два рецепта со снытью — специально от гостя нашего подкаста, шеф-повара проекта «Кремлевская кухня», Олега Ольхова. 📌Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить последние новости о еде и сохранить все рецепты в одном месте!...