Всем привет! Сегодня предлагаю вам вспомнить тортик, который наверняка многим знаком из детства - это торт "Сметанник". Этот тортик очень вкусный, простой и недорогой. Торта получается много, а бюджет не пострадает. Ингредиенты для этого торта также все простые и доступные. Как приготовить этот тортик смотрите в видео-рецепте: А на канале Ютуб "НеКондитер" вы найдете много простых и доступных рецептов десертов и тортов. Для торта торта "Сметанник" по классическому рецепту, нам понадобиться: Ингредиенты...

Здравствуйте! Сегодня готовим сметанный торт «Мишка». Это старый советский рецепт времен полного дефицита продуктов, поэтому состоит он из самых простых, ингредиентов. Крем и коржи готовятся на сметане, благодаря чему торт получается очень нежным, домашним и простым в исполнении. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто для 6-8 коржей D20 см: 315 гр. сахара 250 гр. муки (в/с) + 30 гр. (для белых коржей) 350 гр. сметаны (15-25%) 35 гр. растопленного сливочного масла 7 гр. (1,5 ч.л.) разрыхлителя 30 гр. какао (для шоколадных коржей) Щепотка соли (для шоколадных коржей) Сметанный крем: 700-800 гр...