Иногда случается так, что в холодильнике застоялась банка сметаны. Еще не испортилась, но уже прокисла. Не спешите ее выбрасывать, из нее еще можно приготовить вкусняшку. Конечно, если она не прогоркла и не содержит следов плесени. Такую однозначно придется выбросить Дело в том, что для некоторых видов выпечки рекомендуется брать не свежую сметану, а именно прокисшую. Такая выпечка лучше поднимается и нежнее на вкус. Вот, например, простой рецепт вкуснейшего манника (с фото) Что потребуется: Сметана прокисшая 200 г Манка 100г Сахар 100г Яйцо 1 шт Сода 0,5 ч...

Отличное тесто для пирожков! Итак, нам понадобится: 200 грамм сметаны, 300 грамм муки, столовая ложка растительного масла, 1 яйцо, чайная ложка сахара, чайная ложка соли, пол чайной ложки соды. Взбить сметану с яйцом, добавить остальные ингредиенты, замесить эластичное...