Очень долгое время "кофе" было сочетанием нескольких сортов по умолчанию. Купажи идеально подходят для приготовления эспрессо в кофемашине. Большинство крупных кофейных компаний предлагают покупателю фирменные смеси, так как именно они пользуются огромной любовью у кофеманов...

Бленд – это смесь нескольких сортов зерна из разных стран. Смешивают кофе по следующим причинам: - чтобы создать фирменный, легко узнаваемый вкус, который можно повторять из года в год. Это сложно, потому что кофе – сезонный продукт...