Сегодня я готовила огромную миску этой пасты и для себя и для детей. Лето уже давно позади, витамины в организме уже на исходе, а осенне-зимние простуды никто пока не отменял. Поэтому сама вспомнила, что уже пора готовить это витаминное чудо и вам решила напомнить! О витаминной пасте Амосова я вам уже писала пару лет назад. Мне рецепт этой пасты "выручайки" достался от мамы, но автором этого рецепта считается знаменитый хирург Николай Михайлович Амосов. Паста готовится исключительно из сухофруктов, орехов, меда и лимона...
Это вкусное лакомство известно как паста Амосова или паста Гиппократа. Витаминная смесь из сухофруктов с медом и лимоном обязательно должна быть в каждом доме весной. Многие ее готовят совершенно без соблюдения каких-либо пропорций, на глазок, из того, какие ингредиенты присутствуют в доме. Обычно я готовлю такую смесь ранней весной, когда еще нет свежих овощей, фруктов. Это примерный вариант состава пасты Гиппократа, как я готовлю. Можно менять количество и состав пасты. ✔️ Курага и изюм содержат...