С удовольствием делюсь с вами рецептом очень вкусного плова. Хотя, это и не совсем плов. За основу я брала рецепт классического узбекского плова. Но со временем он претерпел изменения. Например обычный белый рис мы заменили смесью бурого и дикого. Ну а в качестве мяса стали использовать куриную грудку. Так блюдо стало полезней, при этом не утратив вкуса. Для приготовления плова вам понадобится: Смесь бурого и дикого риса - 600 г, Куриная грудка - 600 г, Лук репчатый - 3 шт. Морковь - 3 шт. Масло растительное - 125 мл...

Переход на правильное питание, заставил меня пересмотреть практически всё моё меню. Накупила пп продукты и сейчас думаю чтобы эдакое приготовить, чтобы ни только для себя одной, но и для супруга тоже, хотя мужчины, ни очень то такое и едят, им мясо лучше всего!) Купила риса "смесь дикого и бурого" и поставила на плиту отваривать в подсоленной воде до готовности, а готовится он довольно долго (~ минут 40). А дальше полезла в свою морозилку искать, чтобы к рису добавить полезного!) Нашла креветки и решила отварить пару минут, чтобы разморозились...