Быстрое слоеное тесто: все смешиваю и сразу готовлю (не нужно вымешивать много раз, очень удобный рецепт, проще не встречала)
Как правильно размораживать слоёное тесто и что из него можно приготовить
Слоёное тесто — это универсальный помощник на кухне. Оно экономит время, всегда выручает, когда нужно «что-то вкусненькое, но быстро», и позволяет чувствовать себя немножко шеф-поваром. Но чтобы всё получилось — важно правильно разморозить тесто. Потому что если поспешить, может не получиться вкусного сюрприза к чаю или к ужину...
Что приготовить из слоеного теста: 3 идеи
Слоеное тесто — универсальный помощник на кухне, из него можно приготовить множество блюд, как мясных, так десертов и перекусов. Главное его преимущество — скорость приготовления, в духовке оно запекается буквально несколько минут, а результат получается невероятно вкусным. Давайте сегодня рассмотрим 3 рецепта с его использованием. Рыба в слоеном тесте Ингредиенты на 2–3 порции: Слоёное тесто — 1 упаковка (≈400 г) Филе белой рыбы (треска, хек, судак) — 300–400 г Лук — 1 маленькая головка Морковь — 1 небольшая Сыр твёрдый — 50–70 г Соль, перец — по вкусу Яйцо — 1 шт...