1,2K прочтений · 1 год назад
Минимум трансжиров. Чем отличается сливочное масло от спреда и маргарина
Сливочное масло — отличный продукт, но довольно дорогой. Поэтому многие хозяйки в попытках сэкономить приобретают маргарин или спреды. Иногда их используют для выпечки или приготовления других блюд, иногда мажут на бутерброды. Рассказываем, в чем разница между тремя этими продуктами, разбираемся, в чем их польза и есть ли вред для здоровья. Спреды Маргарин мы знаем уже давно, а вот растительные спреды появились на полках сравнительно недавно. По вкусу они близки к сливочному маслу, но цена у них гораздо ниже...
2 прочтения · 9 месяцев назад
Что такое спред сливочного масла
Многие из нас любят сливочное масло. В продаже есть огромный ассортимент этого продукта. Но не все знают, что, покупая вроде бы сливочное масло на самом деле в их рационе оказывается спред. Конечно, не так трудно догадаться, что в первую очередь эти продукты отличаются в цене. Настоящее качественное сливочное масло будет значительно отличаться составом. А вот спред будет состоять из компонентов, которые удешевляют производство, при этом вкусовые свойства и цвет в этом случае корректируются производителем с помощью разных добавок и красителей...