Сливочное масло почему запрещают и почему "нельзя" в питании, рассказывает Смоляков (натуропат)
7 легких способов проверить сливочное масло на подделку дома (без неуместных затрат и дорогой техники)
Сливочное масло было всегда дорогим по себестоимости продуктом, поэтому найти натуральное масло сейчас в магазинах и не наткнуться на подделку сложно.
Хотелось бы верить, что в любимом сливочном масле есть сливки, нет никаких порошков, растительных жиров и пальмового масла...
Почему крошится сливочное масло?
Еще больше полезной информации по сыроделию и домашнему приготовлению кисломолочки в нашем ТГ-канале ➡️https://t.me/+6v5RnGrmvT0wYjMy Натуральное сливочное масло должно соответствовать строгим критериям качества. Основные показатели: Состав и маркировка Жирность и категории Органолептические свойства Срок годности Нарушения условий хранения Технологические нарушения производства Фальсификация состава Тест с горячей водой Проверка пластичности Термический тест Тест с водкой Проверка заморозкой...