Часто в магазинах для кондитеров очень большой выбор сливок. Но бывает такое, что сливки даже с хорошим составом не взбиваются. Тратить деньги и экспериментировать мало кому хочется. Поэтому я поделюсь своим опытом работы со сливками разных фирм. Сразу скажу, что речь будет идти о животных сливках. Сливки растительного происхождения (по типу Шантипака или Амбианте) я не рекомендую использовать, с ними ваш десерт перестанет быть натуральным, вкус и текстура ухудшатся. Петмол Это достаточно популярные сливки...

Не верите? Посмотрите сами! Мини фото-обзор полочек с продуктами и товарами. Сливки "Петмол" питьевые 11% БЗМЖ (Россия) 500 мл - 203,69 руб. Томаты 1 кг - 139 руб. Руккола свежая 50 г - 81,99 руб. Йогурт "Активия" 2,9% БЗМЖ (Россия) в ассортименте 150 г - 34,99 руб. Продукт молочный Danone с творожным кремом и клубникой 3,6% БЗМЖ (Россия) 170 г - 36,99 руб. Пена для бритья Gilette для чувствительной кожи (Великобритания) 200 мл - 121,99 руб. Гель для бритья Fusion Ultra Sensitive для чувствительной кожи (Великобритания) 200 мл - 440,99 руб...