Слива — вкусный и сочный плод, но к какому типу его отнести? С точки зрения ботаники и кулинарии классификация различается. Узнайте, почему сливу называют фруктом, хотя по некоторым признакам она близка к ягодам. Разберёмся в научных и бытовых определениях! Сливы любят за их сладкий вкус и сочность. Но когда речь заходит о классификации, возникает путаница: одни называют сливу фруктом, другие — ягодой. Так кто же прав? Давайте разберёмся, чем отличаются эти понятия и куда относится слива. В ботанике...

Если есть сушилка для овощей, то в ней можно сушить все! Я обычно делаю фруктовую и ягодную пастилу, сушу травы, вялю курицу, помидору, сливы. Сегодня речь пойдет именно о сливах! Вяленые сливы на много вкуснее вяленых помидор или томатов. Это божественно вкусно! И так, приступаем! Главное купить - правильную сливу. В этом году купила сливу в магазине «Верный». Попросила завесить ящик сливы. И ведь завесили! Оказалась слива отборная и одна к одной! А вкусная, не передать. Мне кажется, что такой сливы и не ела никогда...