Есть вещи, о которых не принято говорить за обеденным столом. Слюна — одна из них. Но именно о ней сегодня и поговорим. Потому что эта скромная жидкость, на которую никто не обращает внимания, — одно из самых удивительных творений природы. Готовы? Поехали. Начнём сразу с цифры, от которой перехватывает дыхание. За всю жизнь среднестатистический человек производит от 25 000 до 40 000 литров слюны. Это не опечатка. Сорок тысяч литров. Если перевести в понятный масштаб — этого хватит, чтобы заполнить два стандартных плавательных бассейна...